பீச் மீன் வறுவல் மசாலா | Beach Fish Fry Masala

வெஞ்சனம் பீச் ஃபிஷ் ஃப்ரை மசாலா – தென் இந்திய கடற்கரை சுவை உங்கள் சமையலறையில்

கடற்கரையின் மொறு மொறு, மணமார்ந்த மீன் வறுவின் சுவையை உங்கள் வீட்டிலேயே அனுபவிக்க வெஞ்சனம் பீச் ஃபிஷ் ஃப்ரை மசாலா உதவும்.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி, சிவப்பு மிளகாய், மஞ்சள், சீரகம், கருமிளகு, கடல் உப்பு ஆகிய தூய்மையான மசாலாப்பொருட்களைச் சேர்த்து தயாரிக்கப்பட்ட இந்த கலவை, உண்மையான கடற்கரை வறுவின் காரத்தையும் மணத்தையும் தரும்.

சிறப்பம்சங்கள்:

• 100% இயற்கை மசாலா – செயற்கை நிறமூட்டிகள் அல்லது காப்பாற்றிகள் இல்லை
• பொம்ப்ரெட், சீர் மீன், கானாங்கா, இறால் போன்ற கடல் உணவுகளுக்கு சிறந்தது
• சுலபமான தயாரிப்பு – கலப்பு, ஊறவைத்து, வறுத்து பரிமாறலாம்
• தென் இந்திய கடற்கரை சுவை வீட்டிலேயே கிடைக்கும்

பயன்பாடு:

• மீன் துண்டுகளை நன்றாக சுத்தம் செய்து உலர்த்தவும்.
• மசாலாவுடன் தண்ணீர் அல்லது எண்ணெய் சேர்த்து விழுது போல தயார் செய்யவும்.
• மீன் துண்டுகளில் சமமாக தடவி 20–30 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும்.
• தங்க நிறமாக crispy ஆகும் வரை shallow fry அல்லது deep fry செய்யவும்.

சுவைமிக்க, மொறு மொறு கடற்கரை மீன் வறுவை வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்து, உங்கள் குடும்பத்தையும் விருந்தினர்களையும் கவருங்கள்.