எள் இட்லி பொடி | Sesame Idly Podi

வெஞ்சனம் எள்ளு இட்லி பொடி – வறுத்த கருப்பு எள்ளுடன் அசல் தென்னிந்திய கொட்டையான மசாலா கலவை

செறிவான, கொட்டையான, மணமிக்க தென்னிந்திய சுவையை அனுபவிக்க வெஞ்சனத்தின் எள்ளு இட்லி பொடி உதவும். தமிழ்நாட்டின் பாரம்பரிய குடும்ப சமையல் முறையை அடிப்படையாகக் கொண்டு, இந்த ஆரோக்கியமான சட்னி பொடி முழுமையாக வறுத்த கருப்பு எள்ளு, புரதம் நிறைந்த உளுத்தம்பருப்பு & கடலைப்பருப்பு, காரம் தரும் சிவப்பு மிளகாய், மற்றும் மணமிக்க மசாலாப்பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதனால் சுவை, சத்து மற்றும் பாரம்பரிய மணம் நிறைந்த சிறந்த கூட்டாக இட்லி, தோசை, வெந்த சாதத்துக்கு பொருத்தமாக அமைகிறது.

100% இயற்கையான பொருட்களைக் கொண்டு, பாதுகாப்புப் பொருட்கள் இல்லாமல் சிறு தொகுதிகளில் தயாரிக்கப்படுவதால், ஒவ்வொரு கரண்டியிலும் புதிய வீட்டுச் சுவை மற்றும் கொட்டையான செறிவு உறுதி செய்யப்படுகிறது.

எள்ளின் நன்மைகள் & இந்த தயாரிப்பின் சிறப்புகள்

எள்ளு (Ellu) தென்னிந்திய சமையலில் பாரம்பரியமான ஒரு அத்தியாவசிய பொருள் — சத்தும் நலனும் நிறைந்தது:

• இதய நலனுக்கு நல்ல கொழுப்பு – இதய ஆரோக்கியத்துக்கும், நல்ல கொலஸ்ட்ராலுக்கும் உதவும்.
• கால்சியம் & தாதுக்கள் நிறைந்தது – எலும்புகள், இரத்தம், நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு தேவையான கால்சியம், மக்னீசியம், இரும்பு, ஜிங்க்.
• தாவர அடிப்படையிலான புரதம் – பருப்புகளுடன் சேர்ந்து தசை வளர்ச்சி மற்றும் திருத்தத்திற்கு உதவும்.
• அதிக நார்ச்சத்து – செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைவுடன் வைத்திருக்கும்.
• இயற்கை ஆண்டி-ஆக்சிடென்ட்கள் – செசமின் மற்றும் செஸமோலின் உடலை ஆக்சிடேட்டிவ் சேதத்திலிருந்து காக்கும்.
• ஆற்றல் தரும் உணவு – நாள் முழுவதும் நீடிக்கும் இயற்கை சத்துக்கள் நிறைந்த உணவு.
• கிளூட்டன் இல்லாமல் & பாதுகாப்புப் பொருட்கள் இல்லாமல் – செயற்கை சேர்வுகள் இன்றி, 100% இயற்கை.

வெஞ்சனம் எள்ளு இட்லி பொடி — சத்து நிறைந்த ஆரோக்கியமும், பாரம்பரிய சுவையும் ஒருங்கே தரும் சிறந்த தேர்வு.

ஏன் நீங்கள் விரும்புவீர்கள்

• அசல் தமிழ்நாடு ரெசிபி – சரியாக வறுத்த எள்ளின் செறிவு மற்றும் மணம்.
• புதிய தன்மை உறுதி – சிறிய தொகுதிகளில் கைக்கூலி தயாரிப்பு.
• பல்வேறு பயன்பாடு – எள்ளெண்ணெய் அல்லது நெய் சேர்த்து இட்லி/தோசை, சாதம்; சிற்றுண்டிகளில் தூவவும்.
• கொட்டையான சுவை & சத்து – ஆரோக்கியம் தரும் எள்ளும், புரதம் நிறைந்த பருப்புகளும், மசாலாப்பொருட்களும் இணைந்த சுவை.
• தினசரி ஆரோக்கியம் – சத்தும் சுவையும் ஒருங்கே.